head_bg1

zprávy

Kuřecí kolagen je hlavní protein extracelulární matrix. Vzhledem k potenciálním protizánětlivým a antioxidačním profilům těchto bioaktivních sloučenin vzrůstá zájem o použití peptidů odvozených od kolagenu a hydrolyzátů kolagenových hydrolyzátů bohatých na peptidy pro zdraví pokožky kvůli jejich imunomodulačním, antioxidačním a proliferačním účinkům na dermální fibroblasty. Všechny hydrolyzáty však nejsou stejně účinné při provádění příznivých účinků; proto je zapotřebí dalšího výzkumu ke stanovení faktorů, které zlepšují terapeutickou použitelnost takových přípravků. Použili jsme různé enzymatické podmínky ke generování řady různých kolagenových hydrolyzátů s odlišnými peptidovými profily. Zjistili jsme, že použití dvou spíše než jednoho enzymu pro hydrolýzu generuje větší množství nízkomolekulárních peptidů s následným zlepšením bioaktivních vlastností. Testování těchto hydrolyzátů na lidských dermálních fibroblastech ukázalo výrazné účinky na zánětlivé změny, oxidační stres, syntézu kolagenu typu I a buněčnou proliferaci. Naše zjištění naznačují, že různé enzymatické podmínky ovlivňují peptidový profil hydrolyzátů a odlišně regulují jejich biologické aktivity a potenciální ochranné reakce na dermálních fibroblastech.

Vhodná dávka kolagenu typu II závisí na několika faktorech, jako je věk uživatele, zdravotní stav a několik dalších podmínek. Kuřecí kolagen také obsahuje chemikálie chondroitin a glukosamin, které mohou pomoci obnovit chrupavku.


Čas zveřejnění: září-23-2020