Peptid z vlašských ořechů
Výhoda:
1. Non-GMO
2. Vysoká stravitelnost, bez zápachu
3. Vysoký obsah bílkovin (nad 85 %)
4. Snadno se rozpouští, snadno se zpracovává a snadno se ovládá
5. Vodný roztok je čirý a průhledný a rozpustnost není ovlivněna pH, solí a teplotou
6. Vysoká rozpustnost za studena, negelující, nízká viskozita a tepelná stabilita při nízké teplotě a vysoké koncentraci
7. Bez přísad a konzervačních látek, bez umělých barviv, příchutí a sladidel, bez lepku
1. Index vzhledu
| Položka | Požadavky na kvalitu | Metoda detekce |
| Barva | Světle žlutá až žlutá | Q/WTTH 0025S Bod 4.1 |
| Charakter | Prášková, jednotná barva, žádná aglomerace, žádná absorpce vlhkosti | |
| Chuť a vůně | S jedinečnou chutí a vůní tohoto produktu, žádný zápach, žádný zápach | |
| Nečistota | Žádné normální vidění viditelné cizí předměty |
2. Fyzikálně-chemický index
| Index | Jednotka | Omezit | Metoda detekce | |
| Protein (na suché bázi) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009,5 |
| Oligopeptid (na suché bázi) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Dodatek B |
| Popel (na suché bázi) | % | ≤ | 7,0 | GB 5009,4 |
| Podíl relativní molekulové hmotnosti ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Dodatek A |
| Vlhkost | % | ≤ | 6.5 | GB 5009,3 |
| Totální arsen | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB 5009.11 |
| Olovo (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.12 |
| kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009,15 |
| Aflatoxin B1 | μg/kg | ≤ | 4,0 | GB 5009,22 |
3. Mikrobiální index
| Index | Jednotka | Vzorkovací schéma a limit | Metoda detekce | |||
| n | c | m | M | |||
| Celkový počet aerobních bakterií | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789,2 |
| koliformní | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789,3 |
| Salmonella | (Pokud není uvedeno, vyjádřeno v/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789,4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789,10 | |
| poznámky:n je počet vzorků, které by měly být odebrány pro stejnou šarži produktů; c je maximální povolený počet vzorků překročit hodnotu m; m je limitní hodnota pro přijatelnou úroveň mikrobiálních ukazatelů; M je nejvyšší bezpečnostní limit pro mikrobiologické ukazatele. Odběr vzorků se provádí v souladu s GB 4789.1. | ||||||
Vývojový diagram
aplikace
Zdravé potraviny, jako jsou funkční zdravé potraviny, jako je obohacení krve, proti únavě a posílení imunity.
Potraviny pro zvláštní lékařské účely.
Může být přidán do různých potravin, jako jsou nápoje, pevné nápoje, sušenky, bonbóny, koláče, čaj, víno, koření atd. jako účinné přísady pro zlepšení chuti a funkčnosti potravin.
4. Vhodné pro perorální tekutiny, tablety, prášek, kapsle a další dávkové formy
Balík
Balení rostlinného peptidu: 5kg/pytel *2 sáčky/krabice.PE nylonový sáček, pětivrstvá dvojitá - vlnitá fólie - potahovaný karton.
Doprava a skladování
1. Dopravní prostředky musí být čisté, hygienické, bez zápachu a znečištění; Přeprava musí být odolná proti dešti, vlhkosti a slunci. Je zakázáno míchat a přepravovat jedovaté, zdraví škodlivé, páchnoucí a snadno kontaminovatelné předměty. .
2. Výrobek musí být skladován v čistém, větraném skladu odolném proti vlhkosti, krysám a bez zápachu a potraviny musí být skladovány v určitém množství, odděleně od země a přísně zakázány toxické a škodlivé, zápach, znečišťující látky smíšené s předměty.
1. Index vzhledu
| Položka | Požadavky na kvalitu | Metoda detekce |
| Barva | Světle žlutá až žlutá | Q/WTTH 0025S Bod 4.1 |
| Charakter | Prášková, jednotná barva, žádná aglomerace, žádná absorpce vlhkosti | |
| Chuť a vůně | S jedinečnou chutí a vůní tohoto produktu, žádný zápach, žádný zápach | |
| Nečistota | Žádné normální vidění viditelné cizí předměty |
2. Fyzikálně-chemický index
| Index | Jednotka | Omezit | Metoda detekce | |
| Protein (na suché bázi) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009,5 |
| Oligopeptid (na suché bázi) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Dodatek B |
| Popel (na suché bázi) | % | ≤ | 7,0 | GB 5009,4 |
| Podíl relativní molekulové hmotnosti ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Dodatek A |
| Vlhkost | % | ≤ | 6.5 | GB 5009,3 |
| Totální arsen | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB 5009.11 |
| Olovo (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.12 |
| kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009,15 |
| Aflatoxin B1 | μg/kg | ≤ | 4,0 | GB 5009,22 |
3. Mikrobiální index
| Index | Jednotka | Vzorkovací schéma a limit | Metoda detekce | |||
| n | c | m | M | |||
| Celkový počet aerobních bakterií | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789,2 |
| koliformní | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789,3 |
| Salmonella | (Pokud není uvedeno, vyjádřeno v/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789,4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789,10 | |
| poznámky:n je počet vzorků, které by měly být odebrány pro stejnou šarži produktů;c je maximální povolený počet vzorků překročit hodnotu m;m je limitní hodnota pro přijatelnou úroveň mikrobiálních ukazatelů;M je nejvyšší bezpečnostní limit pro mikrobiologické ukazatele. Odběr vzorků se provádí v souladu s GB 4789.1. | ||||||
Vývojový diagram pro produkci peptidů z vlašských ořechů
1. Zdravé potraviny, jako jsou funkční zdravé potraviny, jako je obohacení krve, proti únavě a posílení imunity.
2. Potraviny pro zvláštní lékařské účely.
3. Může být přidán do různých potravin, jako jsou nápoje, pevné nápoje, sušenky, bonbóny, koláče, čaj, víno, koření atd. jako účinné přísady pro zlepšení chuti a funkčnosti potravin.
4. Vhodné pro perorální tekutiny, tablety, prášek, kapsle a další dávkové formy
Výhoda：
1. Non-GMO
2. Vysoká stravitelnost, bez zápachu
3. Vysoký obsah bílkovin (nad 85 %)
4. Snadno se rozpouští, snadno se zpracovává a snadno se ovládá
5. Vodný roztok je čirý a průhledný a rozpustnost není ovlivněna pH, solí a teplotou
6. Vysoká rozpustnost za studena, negelující, nízká viskozita a tepelná stabilita při nízké teplotě a vysoké koncentraci
7. Bez přísad a konzervačních látek, bez umělých barviv, příchutí a sladidel, bez lepku
Balík
s paletou:
10kg/pytel, poly bag vnitřní, kraftový sáček vnější;
28 pytlů/paleta, 280 kg/paleta,
2800kgs/20ft kontejner, 10palet/20ft kontejner,
bez palety:
10kg/pytel, poly bag vnitřní, kraftový sáček vnější;
Kontejner 4500 kg/20 stop
Doprava a skladování
Doprava
Dopravní prostředky musí být čisté, hygienické, bez zápachu a znečištění;
Přeprava musí být chráněna před deštěm, vlhkostí a slunečním zářením.
Je přísně zakázáno mísit a přepravovat s toxickými, škodlivými, zvláštním zápachem a snadno znečištěnými předměty.
Úložný prostorstav
Produkt by měl být skladován v čistém, větraném skladu odolném proti vlhkosti, hlodavcům a bez zápachu.
Při skladování potravin by měla být určitá mezera, přepážka by měla být nad zemí,
Je přísně zakázáno míchat s toxickými, škodlivými, zapáchajícími nebo znečišťujícími látkami.
