Nejlepší cena za nejlepší prodej Halal hovězí kůže potravinářská želatina čínský dodavatel
Mezi našimi zákazníky máme velmi dobrou pověst pro naši vynikající kvalitu produktů, konkurenceschopnou cenu a nejlepší služby za nejlepší cenu za nejlepší prodej Halal hovězí kůže potravinářská želatina čínský dodavatel, Pro další informace byste nám obvykle neměli váhat zavolat.Všechny vaše dotazy mohou být velmi oceněny.
Mezi našimi zákazníky máme velmi dobrou pověst pro naši vynikající kvalitu produktů, konkurenceschopnou cenu a nejlepší službyČína želatinový produkt a hovězí skot, Naše společnost zastává ducha „inovace, harmonie, týmová práce a sdílení, stezky, pragmatický pokrok“.Dejte nám šanci a my prokážeme naše schopnosti.Věříme, že s vaší laskavou pomocí s vámi společně vytvoříme světlou budoucnost.
aplikace | Pro gumového medvídka | Na želé cukroví | Pro marshmallow |
Síla želé | 250 květů | 220-250 květů | 230-250 květů |
Viskozita (přizpůsobená) | 2,9-3,2 mpa.s | 2,8-3,2 mpa.s | 3,2-4,0 mpa.s |
průhlednost | 450 mm | 500 mm | 500 mm |
1. Surovina: Zdroje potravinářské želatiny Yasin pro zvířecí kůži z Yunnanu, Gansu, Mongolska atd. louky bez znečištění
2. Zkušení pracovníci: Většina našich pracovníků s bohatými zkušenostmi a společně s námi ve výrobě želatiny více než 15 let
3. Technická podpora: Yasin vám může poskytnout technickou podporu, pokud máte nějaké problémy při výrobě s naší potravinářskou želatinou
3. Ekologický: Investovali a aktualizovali náš systém čištění odpadních vod o přibližně 2 miliony USD, abychom zachovali udržitelný a ekologický přístup
Cukrovinky
Cukrovinky se obvykle vyrábějí z cukru, kukuřičného sirupu a vody.K tomuto základu se přidávají modifikátory chuti, barvy a textury.Želatina je široce používána v cukrovinkách, protože pění, želíruje nebo tuhne na kus, který se pomalu rozpouští nebo taje v ústech.
Cukrovinky jako gumoví medvídci obsahují poměrně vysoké procento želatiny.Tyto bonbóny se rozpouštějí pomaleji, čímž se prodlužuje požitek z bonbonu a zároveň se vyhlazuje chuť.
Želatina se používá ve šlehaných cukrovinkách, jako jsou marshmallow, kde slouží ke snížení povrchového napětí sirupu, stabilizaci pěny zvýšenou viskozitou, tuhnutí pěny přes želatinu a zabránění krystalizaci cukru.
Želatina se používá v pěnových cukrovinkách v množství 2-7%, v závislosti na požadované struktuře.Gumové pěny používají asi 7 % želatiny 200 – 275 Bloom.Výrobci marshmallow obecně používají 2,5 % želatiny typu A 250 Bloom.
| Funkce | Květ | Typ * | Viskozita | Dávkování (v cp) |
Cukrovinky | |||||
Želatinové gumy |
| 180-260 | A/B | nízká vysoká | 6 – 10 % |
Vinné žvýkačky (želatina + škrob) |
| 100-180 | A/B | nízká-střední | 2 – 6 % |
Žvýkací sladkosti (ovocné žvýkačky, karamelky) |
| 100-150 | A/B | středně vysoký | 0,5 – 3 % |
Marshmallows (deponovaný nebo extrudovaný) |
| 200-260 | A/B | středně vysoký | 2 – 5 % |
Nugát |
| 100-150 | A/B | středně vysoký | 0,2 – 1,5 % |
Lékořice |
| 120-220 | A/B | nízká-střední | 3 – 8 % |
Povlak (žvýkačka – dražé) |
| 120-150 | A/B | středně vysoký | 0,2 – 1 % |
Tím, že působí jako koagulant, může být želatina použita k vysrážení nečistot při výrobě vína, piva, jablečného moštu a džusů.Má výhody neomezené trvanlivosti v suché formě, snadné manipulace, rychlé přípravy a brilantního čiření.
| Funkce | Květ | Typ * | Viskozita | Dávkování (v cp) | ||||||
Čištění vína a džusu | |||||||||||
|
| 80-120 | A/B | nízká-střední | 5–15 g/hl |
Fyzikální a chemické položky | ||
Síla želé | Květ | 140-300Květ |
Viskozita (6,67 % 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
Rozpad viskozity | % | ≤10,0 |
Vlhkost | % | ≤14,0 |
Průhlednost | mm | ≥450 |
Propustnost 450nm | % | ≥30 |
620 nm | % | ≥50 |
Popel | % | ≤2,0 |
Oxid siřičitý | mg/kg | ≤30 |
Peroxid vodíku | mg/kg | ≤10 |
Nerozpustný ve vodě | % | ≤0,2 |
Těžká mentální | mg/kg | ≤1,5 |
Arsen | mg/kg | ≤1,0 |
Chrom | mg/kg | ≤2,0 |
Mikrobiální předměty | ||
Celkový počet bakterií | CFU/g | ≤10 000 |
E-coli | MPN/g | ≤3,0 |
Salmonella | Negativní |
Převážně v 25kg/pytel.
1. Jeden polybag vnitřní, dva tkané pytle vnější.
2. Jeden Polybag vnitřní, Kraftový sáček vnější.
3. Podle požadavku zákazníka.
Schopnost načítání:
1. s paletou: 12 Mts pro 20ft kontejner, 24 Mts pro 40Ft kontejner
2. Bez palety: 8-15Mesh Želatina: 17Mts
Více než 20 mesh želatina: 20 mts
Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě na chladném, suchém a větraném místě.
Uchovávejte v čistém prostředí GMP, dobře udržujte relativní vlhkost v rozmezí 45-65% a teplotu v rozmezí 10-20°C.Přiměřeně upravte teplotu a vlhkost uvnitř skladu úpravou ventilačních, chladicích a odvlhčovacích zařízení.
FAQ
Q1: Jaké jsou různé typy želatiny?
Želatina přichází v mnoha formách, včetně želatinového prášku nebo granulované želatiny, s různými sílami a hodnotami květu.Různé typy jsou vhodné pro různé aplikace.
Q2.Pocházejí vaše želatinové produkty z udržitelných zdrojů?
Ano, je důležité zajistit, aby použitá želatina pocházela od etických a udržitelných dodavatelů a aby se výrobní proces řídil udržitelnými postupy.
Otázka 3: Neobsahují vaše želatinové produkty alergeny, přísady nebo konzervační látky?
Ano.Je důležité ověřit, že želatinové výrobky neobsahují alergeny, přísady nebo konzervační látky, zejména u jedinců se specifickými dietními omezeními nebo preferencemi.
Q4.Jaká je vaše výrobní kapacita, dokážete vyhovět velkým zakázkám?
Výrobní kapacita 1000+ tun zajišťuje, že dokážeme zvládnout velké zakázky nebo splnit specifické výrobní potřeby.
Q5: Jaká je vaše dodací lhůta pro vyřízení objednávky a odeslání?
Yasin může garantovat rychlou dodací lhůtu cca 10 dnů.
Mezi našimi zákazníky máme velmi dobrou pověst pro naši vynikající kvalitu produktů, konkurenceschopnou cenu a nejlepší služby za nejlepší cenu za nejlepší prodej Halal hovězí kůže potravinářská želatina čínský dodavatel, Pro další informace byste nám obvykle neměli váhat zavolat.Všechny vaše dotazy mohou být velmi oceněny.
Nejlepší cena naČína želatinový produkt a hovězí skot, Naše společnost zastává ducha „inovace, harmonie, týmová práce a sdílení, stezky, pragmatický pokrok“.Dejte nám šanci a my prokážeme naše schopnosti.Věříme, že s vaší laskavou pomocí s vámi společně vytvoříme světlou budoucnost.
Želatina potravinářské kvality
Fyzikální a chemické položky | ||
Síla želé | Květ | 140-300Květ |
Viskozita (6,67 % 60 °C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
Rozpad viskozity | % | ≤10,0 |
Vlhkost | % | ≤14,0 |
Průhlednost | mm | ≥450 |
Propustnost 450nm | % | ≥30 |
620 nm | % | ≥50 |
Popel | % | ≤2,0 |
Oxid siřičitý | mg/kg | ≤30 |
Peroxid vodíku | mg/kg | ≤10 |
Nerozpustný ve vodě | % | ≤0,2 |
Těžká mentální | mg/kg | ≤1,5 |
Arsen | mg/kg | ≤1,0 |
Chrom | mg/kg | ≤2,0 |
Mikrobiální předměty | ||
Celkový počet bakterií | CFU/g | ≤10 000 |
E-coli | MPN/g | ≤3,0 |
Salmonella | Negativní |
TokSchémaPro výrobu želatiny
Cukrovinky
Želatina je široce používána v cukrovinkách, protože pění, želíruje nebo tuhne na kus, který se pomalu rozpouští nebo taje v ústech.
Cukrovinky jako gumoví medvídci obsahují poměrně vysoké procento želatiny.Tyto bonbóny se rozpouštějí pomaleji, čímž se prodlužuje požitek z bonbonu a zároveň se vyhlazuje chuť.
Želatina se používá ve šlehaných cukrovinkách, jako jsou marshmallow, kde slouží ke snížení povrchového napětí sirupu, stabilizaci pěny zvýšenou viskozitou, tuhnutí pěny přes želatinu a zabránění krystalizaci cukru.
Mléko a dezerty
Želatinové dezerty lze připravit s použitím želatiny typu A nebo typu B s květy mezi 175 a 275. Čím vyšší je Bloom, tím méně želatiny je potřeba pro správné nastavení (tj. želatina 275 Bloom bude vyžadovat asi 1,3 % želatiny, zatímco želatina 175 Bloom bude vyžadovat 2,0 % pro získání stejné sady).Lze použít i jiná sladidla než sacharózu.
Dnešní spotřebitelé se zabývají kalorickým příjmem.Běžné želatinové dezerty se snadno připravují, chutnají příjemně, jsou výživné, dostupné v různých příchutích a obsahují pouze 80 kalorií na porci půl šálku.Verze bez cukru mají pouhých osm kalorií na porci.
Maso a ryba
Želatina se používá k želírování aspiků, hlávkového sýra, souse, kuřecích závitků, glazované a konzervované šunky a želé masných výrobků všeho druhu.Želatina funguje tak, že absorbuje masové šťávy a dává tvar a strukturu výrobkům, které by se jinak rozpadly.Běžná úroveň použití se pohybuje od 1 do 5 % v závislosti na druhu masa, množství vývaru, květu želatiny a struktuře požadované v konečném produktu.
Čištění vína a džusu
Tím, že působí jako koagulant, lze želatinu použít k vysrážení nečistot při výrobě vína, piva, moštu a džusů.Má výhody neomezené trvanlivosti v suché formě, snadné manipulace, rychlé přípravy a brilantního čiření.
Balík
Převážně v 25kg/pytel.
1. Jeden polyvak vnitřní, dva tkané pytle vnější.
2. Jedna vnitřní taška Poly, vnější taška Kraft.
3. Podle požadavku zákazníka.
Schopnost načítání:
1. s paletou: 12 Mts pro 20ft kontejner, 24 Mts pro 40Ft kontejner
2. Bez palety: 8-15Mesh Želatina: 17Mts
Více než 20 mesh želatina: 20 mts
Úložný prostor
Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě na chladném, suchém a větraném místě.
Uchovávejte v čistotě GMP, dobře kontrolovanou relativní vlhkost v rozmezí 45-65%, teplotu v rozmezí 10-20°C.Přiměřeně upravte teplotu a vlhkost uvnitř skladu úpravou ventilačních, chladicích a odvlhčovacích zařízení.